Broil King Dwustronna płyta do Sovereign 90 i Sovereign XL 90 – więcej sposobów grillowania
Jeśli lubisz grillować nie tylko klasyczne steki, ale też dania wymagające różnych powierzchni roboczych, ten dodatek od Broil King jest stworzony właśnie dla Ciebie. Broil King Dwustronna płyta do Sovereign 90, Sovereign XL 90 11220 to żeliwna płyta przeznaczona do montażu w miejsce rusztów. Dzięki dwóm stronom przygotujesz potrawy o zupełnie innym charakterze – od wyraźnych oznaczeń grillowych po delikatne smażenie.
Producent przewidział tu praktyczne rozwiązanie: matowa porcelanowa powłoka oraz powierzchnie o różnym profilu sprawiają, że płyta szybko wchodzi w temperaturę i długo utrzymuje ciepło. W praktyce oznacza to równomierne dogrzewanie i lepszą kontrolę procesu obróbki termicznej.
Żeliwo i porcelanowa powłoka – szybkie nagrzewanie oraz stabilna temperatura
Rdzeniem produktu jest żeliwo, cenione w sprzęcie grillowym za akumulację ciepła. W efekcie płyta nie tylko nagrzewa się sprawnie, ale także długo trzyma temperaturę, co jest istotne szczególnie wtedy, gdy grillujesz partiami lub chcesz zachować stałe warunki dla kolejnych porcji.
Dodatkowym atutem jest matowa porcelanowa powłoka. Pomaga ona w utrzymaniu estetyki i wspiera wygodę użytkowania, a jednocześnie współgra z intensywną eksploatacją w warunkach grillowych.
Dwie strony pracy – jak dopasować płytę do rodzaju potraw
To właśnie dwustronna konstrukcja wyróżnia ten model. Jedna strona ma żebrowaną powierzchnię, która świetnie sprawdza się przy grillowaniu mięs, drobiu, ryb oraz warzyw. Żebra pomagają uzyskać charakterystyczne ślady i wspierają odprowadzanie nadmiaru tłuszczu, co przekłada się na wyrazistszy efekt.
Druga strona jest gładka. To idealny wybór do przygotowywania delikatniejszych dań, które łatwo przywierają lub wymagają delikatniejszej obróbki: delikatnych ryb, owoców morza, jajek, kiełbasy, fajitas. Jeśli zależy Ci na równym kontakcie z powierzchnią, wybierasz właśnie tę stronę.
- Strona żebrowana: mięso, drób, ryby, warzywa
- Strona gładka: delikatne ryby, owoce morza, jajka, kiełbasa, fajitas
Kompatybilność z grillami Sovereign XL 90 i Sovereign 90
Broil King Dwustronna płyta do Sovereign 90, Sovereign XL 90 11220 jest przeznaczona do konkretnych modeli: Sovereign™ 90 oraz Sovereign™ XL 90. Płyta montowana jest w miejscu rusztów, dzięki czemu nie musisz rezygnować z wygody korzystania z grilla – po prostu wymieniasz element roboczy na płytę.
Warto pamiętać, że parametry produktów mogą się różnić w wyniku ciągłych zmian oferty. Z tego względu najlepiej traktować dane jako informację poglądową, a nie jako wyłączną, wiążącą specyfikację.
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Nazwa produktu | Broil King Dwustronna płyta do Sovereign 90, Sovereign XL 90 11220 |
| SKU | fd7f864aac77 |
| Cena | 379 zł |
| Materiał | Żeliwo |
| Powłoka | Matowa porcelanowa powłoka |
| Strona 1 | Powierzchnia żebrowana – do grillowania mięs, drobiu, ryb i warzyw |
| Strona 2 | Powierzchnia gładka – do delikatnych ryb, owoców morza, jajek, kiełbasy, fajitas |
| Montaż | W miejsce rusztów |
| Kompatybilność | Sovereign XL 90 oraz Sovereign 90 |
Dlaczego warto wybrać właśnie tę płytę?
Jeżeli zależy Ci na elastyczności w kuchni grillowej, dwustronna płyta żeliwna pozwala przygotować więcej rodzajów potraw bez kombinowania z dodatkowymi akcesoriami. Jednego dnia możesz grillować warzywa i mięsa na żebrowanej stronie, a następnego przygotować delikatne owoce morza lub jajka na gładkiej powierzchni.
Do tego dochodzi praktyczny charakter żeliwa: szybkie i równomierne nagrzewanie oraz długie utrzymywanie ciepła pomagają w uzyskaniu powtarzalnych efektów. To szczególnie ważne, gdy chcesz serwować dania w odpowiednim momencie i utrzymać ich jakość.
